文山包種茶（冬茶）

私のとっても好きなお茶です。
これを飲んだのがきっかけで、どっぷり中国茶にはまることに・・・。




比較的焙煎が浅く、清涼感を感じられるお茶。
あまりくせがなく飲みやすいので、このお茶を好きな人は多いのではないかと思います。

春摘みの「春茶」と、冬摘みの「冬茶」があります。
「春茶」はこのお茶の香りよりを楽しめ、「冬茶」はお茶のうま味がギュっと詰まって味わい深いので
飲み比べてみるのも楽しいです。

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Ｃｈａ－ＤＡＴＡ

『文山包種茶』
分　類：青茶
産　地：台北市文山区（台湾）
購入先：華泰茶荘（http://www.chinatea.co.jp/~homepage/index.php）
ＭＥＭＯ：
水色は緑黄でさわやかな花系の香り